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虫草养生食谱
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虔草冬虫夏草四大吃法汇总

壹 煮水

用文火煮水当茶喝,一次煮6~10分钟,水开后稍微放凉,即刻喝,边喝边添水。水完全变淡至白色后,把虫草吃掉。

贰 炖汤

冬虫夏草可与肉类一起炖汤,将肉类炖熟后,出锅前加入虫草,文火继续炖20~30分钟即可。也可加入参、熟地、红枣、枸杞、鹿茸等中药材,不同食材功效不同。

叁 泡酒

虫草10-20克,放入干净玻璃瓶中,倒入500毫升白酒,加盖密封置阴凉处,经常摇动瓶子,两周后开启,即可饮用,每日早中晚各1次,每次饮约10ml。

肆 嚼服

此法更适合新鲜虫草。将鲜草洗净,直接嚼服即可,口感爽脆,吸收更好。