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人工种植与野生冬虫夏草的区别?

近期,有不少关于人工种植冬虫夏草的报道。野生冬虫夏草药效广,却非常稀有,如果真的能人工种植,那将是大健康产业的重大利好消息。而事实上,目前人工种植冬虫夏草的实验,都以失败告终或种植出来的虫草,并非真正意义上的“冬虫夏草”。虔草,作为野生冬虫夏草的代表,对人工种植冬虫夏草也有较全面的了解,下面一起走进人工冬虫夏草。

此虫草非彼虫草

真正的野生冬虫夏草,如虔草,是在海拔5000米高山的环境下自然生长而成。对温度、湿度、光照、土壤、植被等生长环境有特殊的要求。这种特殊的成长环境,一般实验室很难模拟出来。尽管如此,为何不时有一些人工成功培育冬虫夏草的报道呢?

其实这些报道所指的并非真的冬虫夏草。例如日本森林综合研究所科学家佐滕大树等,宣布培育冬虫夏草只需要一个半月,其实他培养的只是一种蛹虫草,而非真正的冬虫夏草。

人工种植,举步维艰

目前人工种植冬虫夏草,面临着以下4个方面的技术困难:

① 菌种技术:人工种植冬虫夏草的菌种,是自然界的冬虫夏草常规分离培养而取得的。研究显示,虫草菌使虫体抽出子座,是极其复杂的生理变化过程。这一过程的实现,对温度、湿度的相互变化有着极高的要求。在一定湿度下,即便温度变化稍微缓慢或较为稳定,都不利于抽出子座。福建省三明真菌研究所经过多年的转管培养,也只长出发育不完全的幼小子座。他们认为,虫草菌的世代必须有蝙蝠蛾幼虫的某些活性物质参与才能完成。

② 繁殖蝙蝠蛾技术:蝙蝠蛾的人工饲养并不简单。四川省中药研究所进行过长期的研究,即使在恒温条件下,人工蝙蝠蛾也需要230-570天才能完成一个世代,更何况还必须处理好各虫态的具体操作以及饲料和饲养环境。如此苛刻的条件,对一般人来讲,是做不到的。

③ 浸染技术:虫草菌孢子接触蝙蝠蛾幼虫,幼虫浸染致死,才在一定条件下长出子座。研究显示,4-5龄的幼虫感染率很高,老熟幼虫很少感染,3龄以下幼虫不被感染。把握浸染黄金时机,是一大考验。此外,人工培育蝙蝠蛾幼虫,条件好则虫体过于强壮、抗菌力强,难以感染。条件差,则虫草菌侵入后引起死亡。环境条件控制不当,都会导致浸染失败。

④ 模拟生态环境技术:前文提到,虔草野生冬虫夏草自然成长环境特殊,温度、湿度、光照、土壤、植被环境复杂多变。仅仅是模拟高原特有的生态环境,成本就非常高,实际操作难度大,一般实验室无法做到。

虔草,专注野生冬虫夏草15年

在此,虔草品牌提醒消费者,不要轻信虫草市场各种“人工种植冬虫夏草”的消息,这些都是无实的噱头。所谓的“人工冬虫夏草”,其营养价值根本无从考究。想要真正实现健康养生,还需认准野生冬虫夏草。

虔草品牌,15年来始终坚持只提供西藏野生的高品质冬虫夏草。近年来,由于气候变暖等原因,使野生冬虫夏草产量连年递减,品质冬虫夏草经常供不应求。尽管如此,虔草品牌初心不改。因为虫草好坏,消费者食用一段时间就能分辨出来,虔草品牌坚信在品质与价格之间,消费者几乎都会选择前者。